Browsing: bułka drożdżowa

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”28″ width=”600″ height=”350″] Mąkę przesiać do miski, zrobić małe wgłębienie. Drożdże rozetrzeć z 4 łyżkami cukru, wymieszać z ciepłym mlekiem, wlać do mąki i wymieszać. Odstawić na 20 min w ciepłe miejsce. Do wyrośniętego ciasta dodać resztę cukru, żółtka, olej i sól. Wyrobić gładkie ciasto (w razie potrzeby dodać mąki lub dolać mleko). Odstawić na 30 min do wyrośnięcia. Ciasto wyrobić jeszcze raz i przełożyć do posmarowanej tłuszczem keksówki (30x15cm), odstawić aż ciasto podrośnie. Brzoskwinie pokroić na plasterki. Ciasto posmarować roztrzepanym jajkiem i ułożyć brzoskwinie. Kruszonkę przygotować mieszając 5 łyżek mąki pszennej, 3 łyżki cukru i 2 łyżki margaryny. Składniki…