[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”39″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 200 g masła lub margaryny
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • 1,5 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szklanka płatek owsianych błyskawicznych
  • 1/2 szklanki słonecznika
  • 1/2 szklanki sezamu
  • 3 łyżki czekoladowych łezek

Słonecznik i sezam uprażyć na suchej patelni,aż będą jasnozłote. Miękkie masło połączyć (za pomocą miksera) z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i proszkiem do pieczenia. Dodać ostudzony słonecznik, sezam, płatki owsiane błyskawiczne, czekoladowe łezki oraz szczyptę soli. Wymieszać, najlepiej drewnianą łyżką. Wsypać mąkę i zagnieść ciasto, ma być miękkie i tłuste.

Uformować kulki, które następnie należy delikatnie spłaszczyć. Kłaść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temp.175 stopni, przez 15-20minut.

Po upieczeniu ciastka mają konsystencję kruchą, dopiero później sztywnieją.


Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Elżbiety.

Share.

Leave A Reply