[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”177″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 350 g schabu bez kości
- 1/4 szklanki keczupu
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- 2 łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka chilli
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oregano
- opcjonalnie: pół łyżeczki tabasco
Sos: 1/4 szklanki zapełnić keczupem, doprawić: pieprzem, chilli, papryką słodką, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i oregano. Dodać olej i sos sojowy.
Schab podzielić na kilka części, każdą z nich dobrze rozbić. Marynować w sosie przez kilka godzin, najlepiej przez całą noc. Smażyć na oleju.
Jeden komentarz
Fajny przepis na danie obiadowe. Mięsko na ostro? Czemu nie!