[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”177″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 350 g schabu bez kości
  • 1/4 szklanki keczupu
  • 2 łyżki oleju
  • 2 łyżeczki sosu sojowego
  • 2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka chilli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka oregano
  • opcjonalnie: pół łyżeczki tabasco

Sos: 1/4 szklanki zapełnić keczupem, doprawić: pieprzem, chilli, papryką słodką, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i oregano. Dodać olej i sos sojowy.

Schab podzielić na kilka części, każdą z nich dobrze rozbić. Marynować w sosie przez kilka godzin, najlepiej przez całą noc. Smażyć na oleju.

Jeden komentarz

Leave A Reply