[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”133″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 mała kapusta pekińska
- 1 nieduża cebula
- 1 jabłko
- 3-4 ugotowane jajka
- 10 dag sera żółtego
- Średnia papryka czerwona (może być ze słoika – ja daję obie)
- 1 puszka kukurydzy
- Sok z cytryny
- Sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
- Kilka łyżek majonezu
Pierś z kurczaka kroimy na paski i smażymy na rumiano, posypujemy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka, odstawiamy do ostudzenia. Kapustę kroimy w kwadraty, nie szatkujemy. Drobno kroimy cebulę, jeżeli jest bardzo ostra można ja sparzyć, jabłka i jajka kroimy w kosteczkę, paprykę i ser żółty w paseczki. Wszystko razem mieszamy, dodajemy kukurydzę i drobno pokrojone mięso. Skrapiamy sokiem z połówki cytryny, doprawiamy do smaku i mieszamy z majonezem.
Przepis Pani Heleny. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.
5 komentarzy
na pewno wypróbuję!
Bardzo apetycznie wygląda
Ładne zdjęcia-apetyczna sałatka
duży plus za położenie obok kawałków pomidorka – doskonale ubarwiają sałatkę!
Pięknie podana, brawa!