[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”121″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- mała główka kruchej sałaty (około 50 dag)
- 2 średniej wielkości pomidory (lub kilka pomidorków koktajlowych)
- 2 jajka
- 8 dag groszku (z puszki lub mrożonego)
- 1 puszka tuńczyka w oleju (210 ml)
- mała puszka kukurydzy
- 1/2 pęczka koperku
- kilka gałązek natki pietruszki do dekoracji
- 30 dag jogurtu naturalnego
- 10 dag majonezu light (o obniżonej zawartości tłuszczu)
- 30 ml soku z cytryny
- sól, pieprz, cukier (szczypta)
Jajka ugotować na twardo (przestudzić). Sałatę oczyścić, opłukać i porwać na części. Groszek rozmrozić (z puszki osączyć). Pomidory umyć, pokroić na czątki. Żółtą paprykę (opcjonalnie) oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w krążki. Tuńczyka osączyć z oleju, rozdrobnić widelcem. Szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki układamy w misce warstwowo: sałata, kukurydza, tuńczyk, groszek, pomidory, jajka, sos, koperek i pietruszka do dekoracji. Sałatkę każdy miesza sobie dopiero po nałożeniu na talerz 🙂
Wykonanie sosu: Jogurt rozetrzeć z majonezem, doprawić solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny.
Opcjonalnie (w celu uzyskania ciekawszego koloru sałatki) można dodać 1 mały strąk żółtej papryki.
Smacznego!
Przepis Pani Agaty. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.
3 komentarze
Az mi zielono 🙂 pychotka!
Fajnie że autorka pokazała na kilku zdjęciach etapy tworzenia sałatki. Pani Agato dobra robota. Piąteczka 🙂
Świetne zdjęcia i świetna sałatka!