[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”675″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 3 paczki herbatników 200 g, (kakao)
- 2 puszki masy orzechowej HELIO
- 2 budynie śmietankowe bez cukru
- 1 galaretka cytrynowa
- kostka masła roślinnego
- 1,5 łyżeczki żelatyny lub śmietan-fix
- 500 g śmietana 30%
- 200g orzechów ziemnych HELIO bez sol
- Budynie rozpuścić w szklance zimnej wody.
- Zagotować 2 szklanki wody, wsypać galaretkę cytrynową, rozpuścić, pozostawić na ogniu i wlać rozpuszczone budynie, mieszając zagotować. Pozostawić masę do wystygnięcia.
- Chłodną masę budyniowo-galaretkową zmiksować z masłem roślinnym w kostce.
- Śmietanę 30 % ubić na bitą śmietanę, dodać rozpuszczone 1,5 łyżeczki żelatyny (w niewielkiej ilości zimnej wody, rozpuszczoną żelatynę delikatnie podgrzać). Wystudzoną żelatynę dodać do śmietany i ubić, w miejsce żelatyny można dodać śmietan-fix.
Układanie:
- warstwa herbatników
- krem (budyń+galaretka+masło)
- warstwa herbatników
- 1 puszka masy orzechowej HELIO
- warstwa herbatników
- bita śmietana
- ciasto schłodzić (ok. 1 godziny przed położeniem kolejnej warstwy masy orzechowej),
- 1 puszka masy orzechowej HELIO
- skruszone orzechy ziemne HELIO
