[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”245″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 160 g mąki
  • 80 ml wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki oliwy z oliwek
  • 300 g mrożonego szpinaku
  • 3 łyżki słodkiej śmietanki 30%
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka masła
  • 50 g dowolnej szynki
  • ok. 8 szt. pomidorków koktajlowych
  • 100 g sera żółtego

Pizza z patelni to szybkie i proste danie. Świetnie sprawdzi się na domowych imprezach w gronie przyjaciół.

Przygotowanie zaczynamy od zrobienia ciasta. Z mąki, wody, soli i oliwy  z oliwek zagnieść ciasto, w razie potrzeby podsypywać dodatkową porcją mąki.

Szpinak rozmrozić. Podsmażyć na patelni z masłem, później dodać śmietankę. Doprawić czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Szynkę pokroić w krótkie paski i zrumienić na patelni bez dodatku tłuszczu. Pomidorki koktajlowe przeciąć na pół.

Ciasto ułożyć na rozgrzanej patelni i podsmażać po 5 minut z każdej ze stron. Na ciasto wyłożyć szpinak, zrumienioną szynkę, podsypać startym żółtym serek i poukładać połówki pomidorków. Jeśli dysponujemy ceramiczną patelnią z odpinaną rączką, to należy włożyć patelnię wraz z pizzą na kilka minut do rozgrzanego piekarnika z funkcją grill. W przeciwnym wypadku do piekarnika włożyć samą pizzę.

Share.

Leave A Reply