Gotowanie jest dziedziną kreatywną, jednak pieczenie wymaga nieraz ogromnej precyzji oraz cierpliwości. Dzięki nowoczesnym akcesoriom kuchennym odmierzenie idealnych ilości produktów czy wykonanie fantazyjnych dekoracji staje się o wiele łatwiejsze! Jeżeli szukasz trafionego upominku dla miłośniczki wypieków, zainspiruj się naszymi pomysłami.
Precyzyjna waga to podstawa udanego wypieku
O ile przy przygotowywaniu potraw wytrawnych można czasem puścić wodze fantazji i nieco odejść od przepisu, o tyle w przypadku wypieków może się to zakończyć prawdziwą katastrofą. Aby deser miał właściwą konsystencję, a ciasto było odpowiednio kruche lub wystarczająco puszyste, konieczne jest ścisłe trzymanie się receptury oraz wykonywanie zadań krok po kroku.
W osiągnięciu idealnych proporcji pomoże dokładna waga kuchenna. Do wyboru masz wagi mechaniczne lub wagi elektroniczne. Te pierwsze są ekonomicznym wyjściem, jednak nie zapewniają bardzo precyzyjnego pomiaru. Wagi elektroniczne są zdecydowanie dokładniejsze, posiadają też różne dodatkowe opcje — dobrym prezentem będzie na pewno elektroniczna waga kuchenna z funkcją tarowania, a także doważania czy mierzenia objętości cieczy. Na rynku znajdziesz też zaawansowane wagi pomagające w utrzymaniu odpowiedniej diety, które posiadają wbudowany licznik kalorii.
Formy i foremki do pieczenia ciast czy wyrobu czekoladek
Pieczenie ciast i ciasteczek wymaga posiadania odpowiednich akcesoriów do pieczenia w postaci najróżniejszych blach, form oraz foremek. Każda miłośniczka wypieków ucieszy się z tego rodzaju prezentu, zwłaszcza że różnorodność jest ogromna i bez problemu znajdziesz formę, która zaskoczy obdarowywaną osobę.
Poza klasycznymi blachami, tortownicami, formami na babeczki czy naczyniami do pieczenia tarty, warto poszukać bardziej nowoczesnych rozwiązań. Mogą być to np. modne formy silikonowe, dostępne w naprawdę zaskakujących kształtach, a do tego bardzo łatwe do wyczyszczenia (niektóre z nich można nawet myć w zmywarce). W takich foremkach upieczesz chociażby smakowite donuty, świąteczne pierniczki oraz tradycyjne magdalenki. Dużym powodzeniem w ostatnich latach cieszą się również specjalne wałki do ciasta, za pomocą których wyciśniesz na cieście wybrany wzór i stworzysz w prosty sposób oryginalne ciasteczka.
Kolejny ciekawy pomysł to foremki (najczęściej silikonowe) do wyrobu pralinek. Pamiętaj, że desery to nie tylko ciasta, lecz również wspaniałe, stworzone własnoręcznie cuda z czekolady, likieru, masła i różnych dodatków. Dzięki praktycznej formie łatwiej będzie nadać im elegancki kształt.
Dekorowanie deserów — czas obudzić kreatywność!
Szukasz pomysłu na oryginalny prezent? Produkty do dekorowania ciast, ciasteczek, tortów, czekoladek czy innych deserów to prawdziwe pole do popisu! Skompletuj wspaniały zestaw kolorowych mas cukrowych, czekoladowych listków, marcepanowych ozdób i posypek w barwach tęczy, które pozwolą obdarowanej osobie na wyczarowanie prawdziwych słodkich dzieł sztuki. Pamiętaj jednocześnie o jej upodobaniach, zarówno kulinarnych, jak i estetycznych — jeśli nie lubi cukru, postaw na marcepan słodzony miodem, a jeżeli ceni sobie naturalne dodatki, poszukaj np. polewy na bazie syropu daktylowego.
