[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”195″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 5 jaj
  • 300 g cukru
  • szczypta soli
  • 180 g masła
  • 450 g mąki pszennej
  • 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cytryna

Masło roztopić na patelni i ostudzić. Jajka ubić z cukrem (można częściowo zastąpić cukrem pudrem) i szczyptą soli. Cytrynę sparzyć, skórkę zetrzeć na małych oczkach tarka, a sok wycisnąć uważając na pestki.

Do ubitych jaj dodać masło, sok z cytryny, mąkę (przesianą!), proszek do pieczenia i skórkę z cytryny. Wymieszać i umieścić w formie np. keksówce. Piec w temp. 180 st. C przez około 40 minut.

Share.

Jeden komentarz

Leave A Reply