[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”523″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 15 dag gorzkiej czekolady
- 2 żółtka
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżka kakao
- 20 ml nalewki wiśniowej
- 2 białka
- 200 ml śmietany 36%
CZEKOLADĘ POKRUSZYĆ NA KAWAŁKI I ROZPUŚCIĆ W MISECZCE UMIESZCZONEJ W GORĄCEJ KĄPIELI WODNEJ. ŻÓŁTKA Z 2 ŁYŻKAMI CUKRU UBIĆ NA PUSZYSTY KOGEL-MOGEL. CIĄGLE UBIJAJĄC DODAĆ KAKAO I NALEWKĘ. Z BIAŁEK UBIĆ SZTYWNĄ PIANĘ, DODAĆ RESZTĘ CUKRU. ŚMIETANĘ UBIĆ NA SZTYWNY KREM. UBIJAJĄC MASĘ JAJECZNĄ DODAWAĆ STOPNIOWO STOPIONĄ CZEKOLADĘ. ŚMIETANĘ I PIANĘ Z BIAŁEK BARDZO OSTOŻNIE POŁĄCZYĆ Z KREMEM TAK ABY KREM POZOSTAŁ PUSZYSTY I LEKKI.
NAPEŁNIĆ MUSEM SALATERKĘ, PRZYKRYĆ FOLIĄ I POZOSTAWIĆ NA OK.5 GODZIN W LODÓWCE DO STĘŻENIA. NAKŁADAĆ ZA POMOCĄ ŁYŻKI DO LODÓW.
Przepis Pani Izabeli. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.