[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”40″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 350g makaronu rurki
- 1 cukinia
- 2 pomidory
- 200 g twarożku śmietankowego
- 300 ml śmietany
- 300 ml mleka
- 3 jajka
- 2 łyżki natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz do smaku
- 70-80 g startego żółtego sera
Makaron ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Odcedzić,przelać zimną wodą i dokładnie odsączyć.Makaron podzielić na 2 części. Cukinię umyć, pokroić w plastry.Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w plastry.
Piekarnik rozgrzać do temp.190 stopni. Naczynie żaroodporne cienko wysmarować tłuszczem. Na dno formy wyłożyć pierwszą cześć makaronu, plastry cukinii i plastry pomidorów.
Dokładnie połączyć jajka, twarożek śmietankowy, mleko, śmietanę, natkę pietruszki, doprawić do smaku solą i pieprzem. Czosnek zmiażdżyć, dodać do masy. Sosem polać składniki zapiekanki, posypać serem.
Makaron piec około 45 minut w temp.180 stopni.
Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Elżbiety.
4 komentarze
Przepysznie wygląda i na pewno przepysznie smakuje 🙂
Jest pyszne, polecam!
Ja muszę potwierdzić, że jest pyszna!
Przeglądałam akurat przepisy z bratem i On nagle do mnie mówi: 'stój! wejdź w ten przepis’ po czym poszedł zrobić ten oto makaron. Był pyszny! Tylko szkoda, że braciszek zjadł prawie wszystko 😉 a nam została końcówka 😉
To kolejny przepis który muszę wypróbować!