x

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”164″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • biszkopty lub gotowy biszkopt
  • 1200 g jogurtu naturalnego
  • 200 g owoców (jagód, malin)
  • 4-5 łyżek cukru pudru – w zależności od owoców
  • 4 łyżki żelatyny
  • 100 ml gorącej wody

Formę wyłóż folią aluminiową i ułóż biszkopty lub wcześniej upiecz biszkopt. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i zostaw do ostygnięcia. Ja robiłam z malinami, więc maliny zmiksuj z cukrem pudrem, w razie gdy będzie kwaśne dodaj więcej cukru. Wymieszaj z jogurtem i dodaj ostygniętą żelatynę, całość zmiksuj. Odstaw na chwilę do lodówki by trochę zgęstniało, a następnie wylej na biszkopty i odstaw znów do lodówki by stężało. Potem na wierzch możesz poukładać owoce i wylać galaretkę.

Autor fotografii: H.Kruczek


Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Heleny.

Share.

1 komentarz

Leave A Reply