[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”164″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- biszkopty lub gotowy biszkopt
- 1200 g jogurtu naturalnego
- 200 g owoców (jagód, malin)
- 4-5 łyżek cukru pudru – w zależności od owoców
- 4 łyżki żelatyny
- 100 ml gorącej wody
Formę wyłóż folią aluminiową i ułóż biszkopty lub wcześniej upiecz biszkopt. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i zostaw do ostygnięcia. Ja robiłam z malinami, więc maliny zmiksuj z cukrem pudrem, w razie gdy będzie kwaśne dodaj więcej cukru. Wymieszaj z jogurtem i dodaj ostygniętą żelatynę, całość zmiksuj. Odstaw na chwilę do lodówki by trochę zgęstniało, a następnie wylej na biszkopty i odstaw znów do lodówki by stężało. Potem na wierzch możesz poukładać owoce i wylać galaretkę.
Autor fotografii: H.Kruczek
Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Heleny.
Jeden komentarz
powiało latem:) bajecznie wyglada ten trocik:)