[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”311″ width=”600″ height=”350″] Przygotować marynatę. Wymieszać 5 łyżek oleju, 3 łyżki soku z cytryny i 1 łyżeczkę przyprawy do ryb. Filety morszczuka pokroić na małe kawałki i wrzucić do marynaty, dokładnie wymieszać aby marynata pokryła rybę. Odstawić na min.1 godzinkę, ja zawsze przygotowuję wcześniej i wstawiam na noc do lodówki. Od cukinii odkroić końcówki i pokroić na plastry lub półplastry. Z papryki usunąć nasiona i pokroić na kawałki. Cebulę obrać i pokroić na ćwiartki, można rozdzielić na mniejsze kawałki. Pokrojone warzywa włożyć do miski, skropić olejem i posypać przyprawą grill ziołowy, dokładnie wymieszać. Na patyki do szaszłyków nadziewać…
Browsing: Szaszłyki
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”321″ width=”600″ height=”350″] Smaczne i zdrowe, a do tego nietypowe 🙂 Z podanej ilości składników wychodzi 8 szaszłyków Składniki: 4 banany 2 jabłka 2 pomarańcze 2 łyżki soku z cytryny 8 patyczków do szaszłyków Glazura: 4 łyżki miodu płynnego 2 łyżki masła 4 łyżki pikantnego ketchupu pieprz zielony wedle smaku Przygotowanie: Banany obieramy i kroimy w ok.1cm koła, następnie skrapiamy sokiem z cytryny. Jabłka obieramy usuwamy gniazda nasion i kroimy ćwiartki na połówki (tzw. ósemki). Pomarańcze obieramy i kroimy jak jabłka. Tak przygotowane owoce nakładamy na patyczki od szaszłyków zaczynając i kończąc na bananach. Tak przygotowane szaszłyki polewamy…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”223″ width=”600″ height=”350″] Pierś z kurczaka filetujemy. Filety rozbijamy tłuczkiem i kroimy w paski szerokości 3-4 cm. Część pasków smarujemy zielonym pesto, a część czerwonym. Paski z pesto zwijamy w rulony i odkładamy na czas krojenia warzyw, by przeszły smakiem. Kombinacja warzyw jest zupełnie dowolna i zależy od upodobań smakowych. Ważne, aby było kolorowo! Paprykę kroimy w kostkę o bakach 3×3 cm, a cukinię i bakłażana na grubsze plastry (te o większej średnicy można pokroić w czwórki). Plastry bakłażana dobrze jest uprzednio oprószyć solą, wtedy puszczą gorzki smak. Pieczarki pozbawiamy trzonów, zostawiamy same kapelusze. Warzywa nabijamy na patyczek…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”77″ width=”600″ height=”350″] Szaszłyki – Słoneczne pyszności w pikantnym sosie: 40 dag małych młodych ziemniaczków pół żółtej papryki pół czerwonej papryki pół zielonej papryki 1 cebula 30 dag wędzonego boczku w plasterkach Na pikantny sos: 3 łyżki keczupu 3 łyżki koncentratu pomidorowego 2–3 kropelki sosu chilli 1–2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego imbiru Kamis rozmaryn tymianek sól, pieprz, przyprawa Kamis do grilla Sposób wykonania: 1. Dokładnie wymieszaj keczup z koncentratem pomidorowym i sosem chilli. Dopraw do smaku przeciśniętym czosnkiem, imbirem, ziołami i przyprawami. 2. Ziemniaczki namocz na kilkanaście minut w zimnej wodzie. Oskrob i obgotuj przez 20 minut…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”76″ width=”600″ height=”350″] Przepis na 10 porcji. Łososia pokroić i owinąć szynką. Cebulę, cukinie pokroić. Wszystkie składniki na przemian nabijać na długą wykałaczkę, posypać przyprawą i grillować. Pycha. Polecam. Przepis Pani Joanny. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”79″ width=”600″ height=”350″] Przygotowałam szaszłyki z 3 różnych mięs: z drobiu, wieprzowiny i cielęciny. Każde zamarynowałam wcześniej w innej marynacie, oczywiście już pokrojone i po 12 h tylko nadziałam na patyczki. Dzięki temu uzyskujemy idealny smak w każdym kęsie, bo posypywanie po wierzchu niewiele da 🙂 smacznego! Drób: fileta kroimy na kwadraty. Z oliwy, przyprawy do kurczaka grillowej , papryki ostrej + skrzydełka ogniste, robimy marynatę. W niej na kilka godzin umieszczamy filety. Wieprzowina: kroimy na kostkę, z oliwy i pikantnej karkówki + zioła prowansalskie robimy marynatę i marynujemy kilka godzin Cielęcina: kroimy w kostkę; z czosnku, rozmarynu, oliwy…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”78″ width=”600″ height=”350″] Mięso i warzywa pokroić w kostkę, mięso obtoczyć w ulubionych przyprawach. Wszystkie składniki nadziewać w dowolnej kolejności na patyczki do szaszłyków. Kłaść na rozgrzany grill. Smacznego : ) Przepis Pani Anny. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”80″ width=”600″ height=”350″] 1. Przygotować marynatę: sos sojowy wymieszać z sokiem z cytryny i 3 łyżkami oleju. 2. Mięso pokroić w kostkę posypać curry i wymieszać z marynatą. Odstawić na kilka godzin do lodówki. 3, Cebulę podzielić na ćwiartki i oddzielić poszczególne płatki. 4, Cukinię pokroić w plasterki (lub półplasterki) o grubości 1 cm. 5, Paprykę pokroić w kwadraty. Pozostały olej wymieszać z ziołami, doprawić solą i pieprzem. Wrzucić do oleju warzywa i wymieszać aby dokładnie pokryły się olejem. 6. Zamarynowane mięso nakładać na patyczki do szaszłyków na przemian z warzywami. Piec około 15-20 min. aż mięsko się…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”83″ width=”600″ height=”350″] Mięso pokroić w kostkę. Warzywa umyć. Pieczarki i cebule pokroić w ćwiartki. Cukinie pokroić w plastry o grubości 0,5 cm. Paprykę pokroić w duże prostokąty. Warzywa i mięso skropić przyprawą Kamis Fit Up! do drobiu zmieszaną z oliwą z oliwek oraz innymi przyprawami. Mięso najlepiej zamarynować kilka godzin wcześniej, a warzywa pół godziny przed grillowaniem. Następnie nabić składniki na szaszłyki. Przepis Pani Moniki. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”84″ width=”600″ height=”350″] Warzywa umyć. Pieczarki i cebule pokroić w ćwiartki. Cukinie i kiełbasę pokroić w plastry o grubości 0,5 cm. Paprykę pokroić w duże prostokąty. Warzywa skropić sosem sałatkowym Kamis Fit Up! zmieszanym z oliwą z oliwek. Odstawić na pół godziny. Następnie nabić składniki na szaszłyki. Przepis Pani Moniki. Brał udział w konkursie „Grilluj z Kamis i KobietaPisze.pl”.