Browsing: Szarlotka z bitą śmietaną

 [jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”198″ width=”600″ height=”350″] Ciasto: 2,5 szklanki mąki 2 jajka 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru 1 łyżka gęstej śmietany Zagnieść szybko ciasto i podzielić na 2 części. Jedną mniejszą część włożyć do lodówki do schłodzenia. Drugą obłożyć formę (boki również). Przygotować w tym czasie nadzienie. Nadzienie: 2 łyżki cukru wymieszać z cynamonem, posypać jabłka obrane i pokrojone na ćwiartki, wymieszać. Na wyłożoną ciastem formę rozłożyć przygotowane jabłka. Na wierzch zetrzeć na tarce lub rozwałkować i  pokroić w paski pozostałą część ciasta z lodówki. Posypać delikatnie cukrem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na ok 40 minut. Po wyciągnięciu podawać na ciepło. Dla łasuchów do…