Browsing: suszenie żywności

Suszarka do żywności nie jest urządzeniem spotykanym w przeciętnej kuchni. Nie oznacza to, że jej zakup to fanaberia! Suszenie żywności pomaga zachować jej smak i aromat dłużej. Suszone owoce sprawdzą się jako zdrowa przekąska dla Ciebie i Twojej rodziny. Poznaj powody, dla których warto kupić suszarkę spożywczą.

Czy zastanawiałaś/eś się kiedyś, jak nasi przodkowie radzili sobie z przechowywaniem żywności, gdy jeszcze nie było lodówek i próżniowych opakowań? Okazuje się, że sposób, który opracowali był tak dobry, że stosujemy go z powodzeniem do dziś. Suszenie – bo o nim mowa – to jedna z najstarszych metod konserwowania żywności. Wystawiane na działanie słońca, wiatru i ognia mięso czy ryby można było zabrać w daleką podróż lub zrobić zapasy na zimę, mając gwarancję trwałości pożywienia.