x

Browsing: spring rolls wegańskie

Składniki: 1 woreczek mieszanki Toscana mix marki Eisbergpapier ryżowy pół główki czerwonej kapustyogórek 2 marchewkipapryka czerwonalistki mięty200 g tofu 2 łyżki sezamu 2 łyżki sosu sojowegoząbek czosnkułyżeczka startego imbirupół łyżeczki ostrej paprykipół łyżeczki słodkiej papryki  Dip:  6 łyżek masła orzechowego4 łyżki sosu sojowegowoda Przygotowanie: Sos sojowy, czosnek, starty imbir oraz paprykę słodką i ostrą wymieszać na marynatę. Obtoczyć w niej pokrojone na słupki tofu i posypać sezamem. Piec w temperaturze 220°C przez 15 min. Warzywa pokroić na wąskie paseczki, nie dłuższe niż połowa placka ryżowego. Papier ryżowy moczyć pojedynczo w zimnej wodzie przez 2 sekundy, aby stał się plastyczny. Mokry krążek położyć na drewnianej…