x

Browsing: sos Tzatziki

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”297″ width=”600″ height=”350″] Moimi popisowymi potrawami z grilla są: Ser haloumi, obok niego „Sałatka izraelska” oraz Tzatziki. Zawsze kiedy się z nimi zjawiam, cieszą się one ogromnym powodzeniem, a zawdzięczają to sekretnemu składnikowi, a mianowicie – świeżej mięcie. Zetrzyj ogórka ze skórką na dużych oczkach. Posól. Odczekaj ok 10 minut, aż puści wodę. W między czasie posiekaj zioła: koper, pietruszkę i miętę, a do jogurtu greckiego dodaj: wyciśnięty ząbek czosnku, wyciśnięty sok z cytryny, sól, pieprz i oliwę Po 10 minutach wyciśnij wodę ze startego ogórka i połącz go z resztą składników. Przypraw raz jeszcze do smaku solą i pieprzem. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: natalerz.com Przepis Pani Natalii. Bierze udział…