x

Browsing: sałatka z pieczonych warzyw

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”611″ width=”611″ height=”350″] Składniki dla 4 osób. Przygotowanie: Papryki oczyść z gniazd nasiennych, pokrój w mniejsze kawałki, cebule pokrój w piórka, cukinię w półplasterki. Warzywa umieść w żaroodpornym naczyniu, posyp solą i piecz 15 minut w piekarniku nagrzanym uprzednio do 220˚C. W tym czasie pokrój pieczarki w cienkie plasterki. W międzyczasie rozgnieć zioła i czosnek z margaryną. Po upieczeniu wymieszaj warzywa z tak przygotowaną margaryną i plastrami pieczarek. Kiedy warzywa przestygną wymieszaj je z sałatami, dopraw sokiem z cytryny i podawaj! Możesz zaserwować też upieczoną lub ugotowaną na parze pierś kurczaka lub kawałek łososia albo ugotowaną na sypko…