x

Browsing: sałatka na grilla

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”314″ width=”600″ height=”350″] Mój przepis to sałatka grecka idealna do grillowanych mięs. Wykonanie: 1. Ogórki obrać ze skórki, przeciąć wzdłuż na połówki i wydrążyć z nich nasiona (ja robię to łyżeczką) i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do miski. 2. Pomidory sparzyć we wrzątku. Obrać ze skórki, pokroić w kostkę, a następnie przecedzić przez sito, aby usunąć nadmiar soku. Wrzucić do miski z ogórkami. 3. Roszponkę umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze części. Dodać do warzyw w misce (jeśli użyjemy sałaty lodowej wówczas kroimy ją w cienkie paseczki). 4. W kubeczku przygotować sos: wlać oliwę z oliwek, ocet…