x

Browsing: przystawka

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”611″ width=”611″ height=”350″] Składniki dla 4 osób. Przygotowanie: Papryki oczyść z gniazd nasiennych, pokrój w mniejsze kawałki, cebule pokrój w piórka, cukinię w półplasterki. Warzywa umieść w żaroodpornym naczyniu, posyp solą i piecz 15 minut w piekarniku nagrzanym uprzednio do 220˚C. W tym czasie pokrój pieczarki w cienkie plasterki. W międzyczasie rozgnieć zioła i czosnek z margaryną. Po upieczeniu wymieszaj warzywa z tak przygotowaną margaryną i plastrami pieczarek. Kiedy warzywa przestygną wymieszaj je z sałatami, dopraw sokiem z cytryny i podawaj! Możesz zaserwować też upieczoną lub ugotowaną na parze pierś kurczaka lub kawałek łososia albo ugotowaną na sypko…

 [jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”375″ width=”600″ height=”350″] Pieczarki umyć, obrać i poddusić na łyżeczce masła. Ostudzić i zmiksować na drobne kawałki. Ciasto francuskie podzielić na mniejsze płaty. Każdy plaster posmarować cienko przecierem pomidorowym, na to położyć szynkę (na długość plastra), ser żółty (po 1 plasterku) i 1 łyżeczkę zmiksowanych na drobno duszonych pieczarek. Całość doprawić, zwinąć w ciasny rulonik i pokroić w plastry. Piec w piekarniku nagrzanym do 180-200 st.C przez ok. 15 minut.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”368″ width=”600″ height=”350″] Szybkie i proste w przygotowaniu, a jednocześnie lekkie i wyśmienicie smakujące. Oto przepis na Ślimaczki z tortilli z sosem koperkowym – idealny na karnawałowe przyjęcie lub po prostu, gdy mamy ochotę na „coś na ząb”. Smacznego! Placki tortilli posmarować z jednej strony sosem koperkowym marki Tarsmak. Na sos położyć liście sałaty, świeży rozmaryn, plasterki łososia oraz cienkie i długie plastry ogórka. Tak przygotowane tortille zwinąć ciasno, pokroić w kilkucentymetrowe kawałki i każdy związać długim szczypiorkiem. Przepis przygotował Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”369″ width=”600″ height=”350″] Szybkie i proste w przygotowaniu, a jednocześnie lekkie i wyśmienicie smakujące. Oto przepis na jajka faszerowane w wersji light – idealny na karnawałowe przyjęcie lub po prostu, gdy mamy ochotę na „coś na ząb”. Smacznego! Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać. Przekroić na pół i wyciągnąć żółtka. Wszystkie żółtka i jedno całe jajko drobno posiekać, dodać musztardę francuską marki Tarsmak, jogurt, doprawić i dokładnie wymieszać. Powstałym nadzieniem napełnić połówki jajek. Dodatkiem do jajek faszerowanych mogą być grzybki marynowane, orzechy, pomidorki lub zioła. Przepis przygotował Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”345″ width=”600″ height=”350″] Składniki: 2 młode cukinie 300 g sera ricotta 1 garść orzeszków pistacjowych 3 łyżki sosu chrzanowego Tarsmak skórka z jednej cytryny oliwa z oliwek Wykonanie: Cukinię umyć i wyciąć z niej małe koszyczki, wydrążając miąższ ze środka. Na dno koszyczków nałożyć sos chrzanowy Tarsmak, a następnie ricottę. Serek posypać posiekanymi pistacjami i drobno posiekaną skórką ze sparzonej cytryny. Całość pokropić oliwą z oliwek.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”295″ width=”600″ height=”350″] Moimi popisowymi potrawami z grilla są: Ser haloumi, obok niego „Sałatka izraelska” oraz Tzatziki. Zawsze kiedy się z nimi zjawiam, cieszą się one ogromnym powodzeniem, a zawdzięczają to sekretnemu składnikowi, a mianowicie – świeżej mięcie. Potrzebne będą tylko: 1 opakowanie serka haloumi 1 garść posiekanej mięty Przygotowanie: 1. Haloumi dość szybko się topi, więc należy pokroić go na 1 cm plastry, jeśli nie chcemy by całkowicie zniknął z grilla 😉 2. Grillujemy ok 5 minut z każdej strony, aż się zarumieni i zezłoci i czekamy na reakcję gości 😉 Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: natalerz.com Przepis Pani Natalii. Bierze udział…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”284″ width=”600″ height=”350″] Składniki: Szynka dębowa ZM Pekpol (250g) groszek konserwowy (1 puszka) papryka świeża czerwona (1 sztuka) jajka ugotowane na twardo (3 szt.) ser żółty (150g) sos wiosenny Sos wiosenny – składniki: sok z jednej cytryny olej (50ml) natka pietruszki, koperek, szczypiorek (1 garść) sól, cukier, pieprz ziołowy do smaku Wykonanie: Posiekane zioła i wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Wykonanie sałatki: Szynkę, paprykę, jajka i ser żółty pokroić w drobną kostkę. Dodać groszek konserwowy i sos wiosenny – całość dokładnie wymieszać. Gotową sałatkę można wyłożyć do listków cykorii, radicio lub innej sałaty. Gotowe, smacznego! Przepis na sałatkę z…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”277″ width=”600″ height=”350″] Ciasto francuskie pokroić w kwadraty i wyłożyć na lekko natłuszczonej blaszce. Na ciasto położyć plastry mozarelli, pokrojonego pomidora i oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Upiec w piekarniku w temperaturze 200°C do uzyskania złotego koloru. Podawać polane sosem serowym i gałązkami świeżego oregano. Autor przepisu: Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”275″ width=”600″ height=”350″] Składniki:  1 por 3 garście rukoli 5 plastrów ananasa konserwowego 10 sztuk pomidorków koktajlowych parmezan Sos winegret – składniki:  1 łyżka musztardy Tarsmak 50 ml octu winnego 50 ml oleju 100 ml soku z ananasa (z puszki) 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Wykonanie: Por dokładnie umyć, białą jego część pokroić w cienkie półkrążki. Dodać rukolę, pokrojonego w cząstki ananasa,  pomidorki koktajlowe i wymieszać. Sałatkę polać obficie sosem winegret, na wierzch zetrzeć parmezan. Autor przepisów: Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”271″ width=”600″ height=”350″] Liście sałaty poszarpać na mniejsze kawałki i włożyć do miseczki, dodać pokrojone pomidory i winogrona. Kurczaka pokroić w paseczki, doprawić solą i pieprzem i podsmażyć na odrobinie oleju bądź na średnio rozgrzanym grillu na złoty kolor. Na sałacie ułożyć zrolowany ser żółty, kurczaka i posypać pestkami granatu. Całość skropić sokiem z pomarańczy i oliwą. Zobacz więcej: Orzeźwiająca sałatka – idealna na upalny dzień Przepis na sałatkę z Aldamerem MSM Mońki i grillowanym kurczakiem poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni Dworu Korona Karkonoszy

1 2 3