[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”551″ width=”600″ height=”350″] Składniki Biszkopt: 6 jajek niepełna szklanka cukru 3/4 szklanki + 2 łyżki mąki pszennej 1/4 szklanki + 1 łyżka mąki ziemniaczanej Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, dalej ubijając. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Mąki wymieszać, przesiać i delikatnie wmieszać do ciasta szpatułką. Tortownicę o średnicy 23 – 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy wyłożyć ciasto. Piec w temperaturze 160 – 170’C około 40 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka). Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, ostudzić. Wyjąć z formy. Biszkopt przekroić na 3…
Browsing: przyjęcie
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”251″ width=”600″ height=”350″] Biszkopt z podstawowego przepisu na 8 jaj pieczemy w firmie keksowej, dla ciekawszego koloru można dodać barwnik spożywczy. Przekrojony biszkopt smarujemy masą budyniową, następnie układamy na masie delicje (w tym przypadku o smaku pomarańczy) i wcześniej przygotowaną galaretką (zastygniętą i pokrojoną w kostki) łatamy dziurki między delicjami, znowu smarujemy delikatnie masą i cały cykl powtarzamy: biszkopt -masa -delicje -galaretka -masa. Całość tortu smarujemy masą (również boki) i przyklejamy koła z delicji. Przykrywamy lukrem plastycznym. Dekoracja autobusu dowolna robiona ręcznie lub kupcza. Wykonanie tortu analogicznie do tego przepisu: Tort samochód Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”250″ width=”600″ height=”350″] Tort rozpoczynamy od przygotowania biszkoptu klasycznego i kakaowego, wg poniższego przepisu (w biszkopcie kakaowym zastępując pół porcji mąki ziemniaczanej przez kakao). Biszkopt klasyczny: 4 jaja 1 łyżeczka octu 3/4 szklanki cukru pół szklanki mąki tortowej pół szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ubić sztywną pianę z białek i cukru. Stopniowo dodawać żółtka i kolejno: ocet, obie mąki (ewentualnie kakao) i proszek do pieczenia. Mąki wmieszać delikatnie, aby nie powstały grudki, a delikatna piana z białek nie opadła. Biszkopty piec około 30 minut w temperaturze 180-200 st. C -gotowość sprawdzić patyczkiem. Budyń klasyczny przepołowić,…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”199″ width=”600″ height=”350″] Upiec dwa biszkopty (wykorzystując poniższe składniki dla każdego z osobna), do jednego z nich dodając 3 łyżki kakao. Biszkopt: 6 jaj szczypta łyżeczki soli 160 g cukru 100 g mąki tortowej 40 g skrobii ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka ze szczyptą soli na sztywną pianę, na najwyższych obrotach. Stopniowo dodawać żółtka i cukier zmniejszając prędkość obrotów miksera. Obie mąki (tortową i ziemniaczaną) przesiać i dodać do piany razem z proszkiem do pieczenia. Do drugiego biszkoptu dodać dodatkowo 3 łyżki kakao. Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, nie natłuszczać…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”182″ width=”600″ height=”350″] Upiecz biszkopt w okrągłej foremce tortowej z 8 jaj, octu i mąki tortowej, zastępując 2 łyżki mąki taką samą ilością mąki ziemniaczanej. Masa budyniowa: 4 szklanki mleka 2 niepełne szklanki cukru 6 żółtek 2 budynie waniliowe bez cukru 1/2 margaryny Kasia 1 i 1/2 masła Margarynę ucieraj z masłem i stopniowo dodawaj chłodny budyń (jak ucierasz mikserem to na małych obrotach żeby masa się nie oddzieliła). Masę jabłkową przygotujesz podsmażając słoik gotowych jabłek na patelni z proszkiem galaretki owocowej. Całość przekładaj na zmianę biszkoptem, masą budyniową i masą jabłkową. Boki udekoruj płatkami migdałowymi i kwiatami ozdobnymi.…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”151″ width=”600″ height=”350″] Biszkopt z 8 jaj pieczemy w okrągłej blasze. Przepis na biszkopt jest standardowy, jednak proponuję dodać odrobinę czerwonego barwnika (wtedy biszkopt ładnie zmieni kolor na delikatny róż). Upieczony biszkopt kroimy na pół, łączymy brzegami. Biszkopt przekłada się dwiema rodzajami masy: budyniową i jabłkową. Na koniec całość należy udekorować barwionym lukrem plastycznym. Masa budyniowa: Do utartego masła stopniowo dodajemy chłodny budyń (przygotowany z żółtek, mleka, cukru i proszku budyniowego) nadal ucierając. Do masy dosypujemy szczyptę barwnika. Masa jabłkowa: Jabłka podgrzać na małym ogniu. Dodać do nich rozpuszczoną żelatynę. Przepis na „Tort Motyl” nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”150″ width=”600″ height=”350″] Biszkopt: pieczemy z 6 jaj w blasze jak na dużą babkę wielkanocną. Rozdzielamy białka i żółtka. Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy przez sito. Żółtka łączymy z octem. Do ubitych białek dodajemy żółtka miksując na słabych obrotach. Następnie dodajemy mąkę. Blaszkę smarujemy tłuszczem, oprószamy delikatnie mąką i wylewamy biszkopt na blachę. Pieczemy w 180 stopniach około 50 minut. Masa: mleko dzielimy na pół. Jedną część mleka gotujemy z cukrem, a w drugiej mieszamy żółtka i proszek budyniowy. Po zagotowaniu pierwszej części mleka, wlewamy do niej drugą. Masło…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”146″ width=”600″ height=”350″] Wykonanie: majonez połącz z jogurtem czosnek przeciśnij przez praskę i dodaj do sosu majonezowego dodaj sól, pieprz, paprykę brokuł podziel na różyczki zagotuj wodę, dodaj cukier i sól wrzuć różyczki brokuła i blanszuj 3-5 minut odsącz i przelej zimną wodą ostudź fetę pokrój w dużą kostkę połącz z brokułem i polej sosem majonezowym Smacznego! Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Marzeny.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”111″ width=”600″ height=”350″] Składniki dla 5 głodnych osób. Sałatę porwij na kawałki, na to nałóż ugotowaną i pokrojoną na małe cząstki fasolkę, następnie pomidorki oraz oliwki pokrojone na połówki, cukinię umyj i nie obieraj (jeśli jest młoda), pokrój na cienkie półplasterki i posyp nimi sałatkę. Ugotowane na twardo jajka obierz i pokrój na ósemki, udekoruj nimi sałatkę. Wszystko posyp słonecznikiem i polej sosem. sos: łyżka musztardy, łyżka miodu, pół filiżanki oliwy Dokładnie połącz wszystkie składniki. Przepis Pani Justyny. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”112″ width=”600″ height=”350″] Ogórka kroimy w kostkę, kapustę pekińską płuczemy i siekamy nożem Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie do gyrosa (odstawiamy na 30 minut) następnie podsmażamy na rozgrzanym oleju. Sos czosnkowy: czosnek obieramy wyciskamy przez praskę, dodajemy resztę składników, mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 30 minut. Wykładamy do salaterki kolejno: kapustę pekińską- 1/2 mięsa- polewamy 1/3 sosu-kukurydzę-kapustę pekińską-ogórek- sos 1/3- mięso(resztę)- kapustę resztę jej – ogórek kiszony- polewamy sosem który został. Gotowe i pyszne. Polecam! Przepis Pani Diany. Bierze udział w konkursie sałatkowym Kamis i KobietaPisze.pl.