Browsing: przepisy na naleśniki

Któż nie lubi naleśników?! To jedno z najpopularniejszych dań, które dzięki swej prostocie i wyjątkowym smaku skradło serca (i podniebienia) wielu smakoszy na całym świecie. Krótka historia naleśników Skąd pochodzą naleśniki? Jak to zazwyczaj bywa, istnieje na ten temat multum teorii i wiele narodów pragnie przypisać sobie wymyślenie receptury. Prawdopodobnie każdy ma po trosze rację, a naleśniki w różnych formach były jedzone w najrozmaitszych zakątkach świata. Jednymi z tych, którzy roszczą sobie prawa do naleśników są… Włosi. To oni uważają, że kolebką tego przysmaku jest Florencja – podobno właśnie z tego miasta Katarzyna Medycejska w XVI wieku przywiozła recepturę na…