x

Browsing: potrawa z grilla

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”295″ width=”600″ height=”350″] Moimi popisowymi potrawami z grilla są: Ser haloumi, obok niego „Sałatka izraelska” oraz Tzatziki. Zawsze kiedy się z nimi zjawiam, cieszą się one ogromnym powodzeniem, a zawdzięczają to sekretnemu składnikowi, a mianowicie – świeżej mięcie. Potrzebne będą tylko: 1 opakowanie serka haloumi 1 garść posiekanej mięty Przygotowanie: 1. Haloumi dość szybko się topi, więc należy pokroić go na 1 cm plastry, jeśli nie chcemy by całkowicie zniknął z grilla 😉 2. Grillujemy ok 5 minut z każdej strony, aż się zarumieni i zezłoci i czekamy na reakcję gości 😉 Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: natalerz.com Przepis Pani Natalii. Bierze udział…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”252″ width=”600″ height=”350″] Karkówkę umyć, osuszyć, podzielić na płaty średniej grubości. Kotlety lekko rozbić tłuczkiem, posolić i oprószyć pieprzem. Odstawić na chwilę na bok. Przygotować marynatę: olej wymieszać z sokiem z cytryny, dodać musztardę i miód. Do marynaty dodać ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, mocno przyprawić. Każdy kotlet omaścić dokładnie marynatą. Odstawić do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie smażyć na rozgrzanym grillu.