x

Browsing: Krucha szarlotka mojej Mamy

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”320″ width=”600″ height=”350″] Ciasto, które piec nauczyła mnie moja Mama. Przepis jest w naszej rodzinie niezliczoną liczbę lat. Przygotowanie: Z mąki, cukru pudru, cukru waniliowego, jajek, margaryny oraz alkoholu zagniatamy ciasto. Następnie chłodzimy je w lodówce przez 3 godziny. Jabłka myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasion kroimy w talarki. Do garnka wlewamy 4 łyżki wody wsypujemy część jabłek ,cukier i cynamon . Prażymy je na małym ogniu ciągle mieszając żeby się nie przypaliły systematycznie dokładając pozostałe jabłka. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200st.C blachę o wymiarach 25×36 wykładamy papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto dzielimy na 2 części. Jedną część ścieramy na…