[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”315″ width=”600″ height=”350″] Polecam przepis na bardzo sycące danie z kociołka, doskonałe na letnie wieczory z przyjaciółmi. Żeberka podzielić na mniejsze porcje, zalać miodem i przyprawić. Z taką marynatą odstawić żeberka na czas przygotowania pozostałych składników. Marchewkę i pietruszkę pokroić na talarki lub półtalarki, ziemniaki obrać i zostawić w całości. Boczek i kiełbasę pokroić w plastry. Dno kociołka wyłożyć liśćmi kapusty, a brzegi posmarować tłuszczem (można użyć smalec). Jako pierwsze w kociołki lądują plastry boczku i żeberka, następnie rozdrobnione warzywa i ziemniaki. Zalać całość bulionem i na wierzchu umieścić resztę boczku i kiełbasę. Przykryć liśćmi kapusty. Kociołek ustawić…
Browsing: konkurs kamis
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”319″ width=”600″ height=”350″] Deser mojego pomysłu na urozmaicenie dnia Podane składniki wystarczają na przygotowanie 4 deserów 🙂 Przygotowanie: Przygotowujemy 4 szklanki/pucharki na deser. Galaretkę rozpuszczamy w 1,5 szkl. wody, odstawiamy żeby nam trochę stężała. Śmietanę ubijamy z łyżką cukru pudru. Gdy będzie gotowa dodajemy delikatnie połowę tężejącej galaretki. Banany obieramy i kroimy w plastry. Do szklanek/pucharków na samo dno wykładamy serki, następnie gęsty syrop , ubitą śmietanę a na niej banany. Na banany wykładamy tężejącą galaretkę . Całość posypujemy posypką kakaową i schładzamy w lodówce. Smacznego 🙂 Przepis Pani Pauliny. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”303″ width=”600″ height=”350″] Nektarynki, jabłko i ananasa pokroić na kawałki. Na patyki nadziewać wedle uznania pokrojone owoce i truskawki. Grillować ze wszystkich stron. Podawać na ciepło np.polane polewą czekoladową lub z bitą śmietaną. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: moniamieszaigotuje.blogspot.com Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”306″ width=”600″ height=”350″] Przygotować marynatę. Wymieszać sos sojowy, olej, sok z cytryny i przyprawę do karkówki klasycznej. Plastry karkówki lekko roztłuc i wrzucić do marynaty. Dokładnie wymieszać aby marynata pokryła mięso. Pozostawić na min.1 godzinkę, ja zawsze przygotowuje wcześniej przykrywam folią i pozostawiam w lodówce na noc. Kaszankę obrać z flaka i pokroić na plastry. Wrzucić na patelnię, dodać odrobinkę oleju i podsmażyć aby kaszanka się rozpadła. Można też dodać cebulkę. Na każdym plastrze karkówki ułożyć 2 łyżki farszu z kaszanki. Mięso złożyć i spiąć małymi wykałaczkami. Grillować ze wszystkich stron, często obracać. Podawać z ulubionymi dodatkami, u…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”312″ width=”600″ height=”350″] Pieczarki umyć i delikatnie osuszyć. Pozbawić nóżek, a kapelusze wydrążyć niezbyt głęboko. Plastry szynki pokroić w paski, oba sery w kostkę, a natkę pietruszki posiekać. Farsz wymieszać, a następnie przełożyć do wydrążonych kapeluszy. Pieczarki grillować na tacce aluminiowej do momentu aż ściemnieją a sery się roztopią. Danie doskonałe jako przystawka lub dodatek do piwa. Przepis Pana Piotra. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”307″ width=”600″ height=”350″] Przygotowanie Umyj ryby, osusz je, skrop sokiem z cytryny w środku i na wierzchu. Natrzyj pstrągi solą i pieprzem z każdej strony, wierzch natrzyj oliwą. Rozgrzej grill ogrodowy, naoliw ruszt. Ułóż pstrągi na ruszcie, grilluj po około 15 minut z każdej strony. Przepis Pana Mariusza. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”314″ width=”600″ height=”350″] Mój przepis to sałatka grecka idealna do grillowanych mięs. Wykonanie: 1. Ogórki obrać ze skórki, przeciąć wzdłuż na połówki i wydrążyć z nich nasiona (ja robię to łyżeczką) i pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do miski. 2. Pomidory sparzyć we wrzątku. Obrać ze skórki, pokroić w kostkę, a następnie przecedzić przez sito, aby usunąć nadmiar soku. Wrzucić do miski z ogórkami. 3. Roszponkę umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze części. Dodać do warzyw w misce (jeśli użyjemy sałaty lodowej wówczas kroimy ją w cienkie paseczki). 4. W kubeczku przygotować sos: wlać oliwę z oliwek, ocet…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”318″ width=”600″ height=”350″] Sałatę myjemy i osuszamy, następnie „rwiemy na kawałki” wrzucamy do naczynia np. miski. Pomidorki myjemy, osuszamy i kroimy na połówki lub ćwiartki z zależności od gustu. Ogórek obieramy i kroimy w ćwiartki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Oliwki osączamy na sitku. Ser kroimy w kostkę. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy. W osobnym naczyniu rozrabiamy sos. Natkę i oregano opłukujemy pod bieżącą wodą. Następnie kroimy drobno. Do soku z cytryny dodajemy szczyptę soli oraz pieprz i oregano. Następnie dolać ok.5 łyżek oliwy. Całość delikatnie mieszać do momentu uzyskania aksamitnej konsystencji. Gotowym sosem polać sałatkę i wymieszać. Całość posypać natką pietruszki . Odstawić na…
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”296″ width=”600″ height=”350″] Moimi popisowymi potrawami z grilla są: Ser haloumi, obok niego „Sałatka izraelska” oraz Tzatziki. Zawsze kiedy się z nimi zjawiam, cieszą się one ogromnym powodzeniem, a zawdzięczają to sekretnemu składnikowi, a mianowicie – świeżej mięcie. Jako sałatkę na grilla polecam „Sałatkę izraelską”. Lekka mięta świetnie przełamuje ciężkość mięsa. Przygotowanie: 1. Posiekać pomidorki i ogórka wraz ze skórką 2. Posiekać świeże zioła 3. Przygotować dressing z soku z cytryny, soli i świeżo zmielonego pieprzu 4. Zalać warzywa i tylko patrzeć jak znikają z miski 😉 Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny: natalerz.com Przepis Pani Natalii. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.
[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”324″ width=”600″ height=”350″] Z cytrusów obciąć plastry z końców, a następnie z góry na dół ściąć skórkę zewnętrzną i cienką (białą) wewnętrzną oraz wyciąć z obranych cytrusów cząstki. Koper włoski pociąć na cienkie paseczki. Z krewetek usunąć „żyłę” –(podważ „żyłę” końcówką noża i wyciągnij ją). Następnie opłukać krewetki pod zimną bieżącą wodą i grillować wysmarowane 3 łyżkami masła. Obrać i drobno posiekać czosnek, posieka natkę pietruszki oraz chili. Wymieszać oliwę oraz ocet winny i dodać do niego czosnek, pietruszkę oraz chili. Układać plasterki cytrusów, koper włoski i krewetki, polewając dresingiem, a następnie udekorować listkami koperku. Autor przepisu prowadzi…