x

Browsing: jabłecznik

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”477″ width=”600″ height=”350″] Spód i kruszonka: 450 g mąki pszennej 200 g margaryny 3/4 szklanki cukru 2 jajka 1 opakowanie cukru waniliowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia Masa budyniowa: 2 budynie waniliowe 800 ml mleka 4 łyżki cukru Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek (np. renety lub antonówki) lub 1 słoik prażonych sklepowych jabłek z cynamonem (równie smaczne:) 2 łyżeczki cynamonu pół szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego Przygotowanie:  Do miski wsypać przesiane składniki sypkie, wrzucić margarynę i wszystko posiekać nożem. Wbić jajka. Ugnieść ciasto, podzielić je na dwie części, zawinąć w folię i jedną z nich włożyć do…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”392″ width=”600″ height=”350″] Mąkę i cukier puder przesiewamy przez sitko. Dodajemy miękkie masło, śmietanę lub serek homogenizowany oraz szczyptę soli. Wszystkie składniki zagniatamy, zawijamy w folię i schładzamy w lodówce przez ok. 1h. Po tym czasie, ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 1cm i wycinamy szklaną kółka. Na środek każdego z nich kładziemy połówkę śliwki i sklejamy tak jak pierogi, wykańczając ozdobnymi falbankami.  Pieczemy w 180 oC przez ok. 15 minut. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny www.qchniaqry.pl Przepis Pani Edyty. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”402″ width=”600″ height=”350″] Margarynę posiekać z mąką i cukrem, dodać żółtka, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Ciasto podzielić na dwie części. Położyć jedną część ciasta na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, na to starte jabłka wymieszane z cynamonem. Z białek i cukru ubić pianę i wyłożyć na jabłkach. Na pianę rozsypać wiórki kokosowe oraz zetrzeć pozostałą część ciasta. Posypać wierzch migdałami. Piec przez 45 minut w temperaturze ok. 180 stopni. Przepis Pani Agaty. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”511″ width=”600″ height=”350″] Etapy przygotowania: 1. Jabłka umyć, osuszyć i razem ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Lekko odsączyć. Dodać cukier i cynamon. Wymieszać. 2. Wszystkie sypkie składniki na ciasto wymieszać i rozdzielić na 3 części. 3. Do formy prostokątnej (o wymiarach około 35 cm x 24 cm) wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą, wsypać 1 część sypkich składników. Kolejno wyłożyć połowę jabłek, drugą część sypkich składników, resztę jabłek i ostatnią część sypkich składników. Z góry pokryć równomiernie ciasto wiórkami z masła. 4. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 55- 60 min. w temperaturze 180°C. Przepis Pani…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”538″ width=”600″ height=”350″] Idealne połączenie jabłecznika z ananasem i pianką cappucino.Smakuje wyśmienicie. blaszka 28×40 Składniki: Biszkopt: 6 jajek 6 łyżek gorącej wody 18 dag cukru 18 dag mąki pszennej szczypta soli szczypta proszku do pieczenia Masa jabłkowo – ananasowa: 1 kg jabłek winnych 1 puszka ananasów 2  łyżki cukru 2 galaretki cytrynowe Masa cappucino: 400ml  mleka 5 -6 łyżek cappuccino 2 torebki śmietanki „Śnieżka” 3 łyżki żelatyny Wykonanie biszkoptu: Żółtka ucieramy z cukrem i gorącą wodą do uzyskania pulchnej masy. Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli i dodajemy do masy żółtkowej. Delikatnie mieszając wsiewamy porcjami mąkę…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”336″ width=”600″ height=”350″] Mąkę z proszkiem wymieszać, dodać cukier, tłuszcz, żółtka, wszystko wysiekać nożem i zagnieść ciasto. 1/3 ciasta zawinąć w sreberko i włożyć do lodówki. Resztę ciasta rozwałkować i wyłożyć na blachę. Podpiec w piekarniku przez 15 minut i wyłożyć starte lub pokrojone w plastry jabłka, można posypać po wierzchu cukrem i cynamonem. Na jabłka wyłożyć pianę z 4 białek i 1 szklanki cukru pudru. Na tarce o grubych oczkach zetrzeć resztę ciasta z lodówki. Placek piec 1 godzinę w temp. 180oC, po wystygnięciu posypać cukrem pudrem. Autor fotografii: H.Kruczek Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”320″ width=”600″ height=”350″] Ciasto, które piec nauczyła mnie moja Mama. Przepis jest w naszej rodzinie niezliczoną liczbę lat. Przygotowanie: Z mąki, cukru pudru, cukru waniliowego, jajek, margaryny oraz alkoholu zagniatamy ciasto. Następnie chłodzimy je w lodówce przez 3 godziny. Jabłka myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasion kroimy w talarki. Do garnka wlewamy 4 łyżki wody wsypujemy część jabłek ,cukier i cynamon . Prażymy je na małym ogniu ciągle mieszając żeby się nie przypaliły systematycznie dokładając pozostałe jabłka. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200st.C blachę o wymiarach 25×36 wykładamy papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto dzielimy na 2 części. Jedną część ścieramy na…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”222″ width=”600″ height=”350″] Przy wyborze jabłek kierować się kwaśnym smakiem, gdyż ciasto jest słodkie. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier zwykły i cukier waniliowy wymieszać. Dodać śmietanę, jaja i margarynę, po czym całość ugnieść na lepkie ciasto. Jabłka pokroić w plastry, blachę wysmarować smalcem i obsypać bułką tartą. Ciasto dzielimy na dwie części i przekładamy: ciasto-jabłka-ciasto. Pieczemy przez ok. 1 godzinę w 180 st. C, a na koniec oprószamy cukrem pudrem. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Eweliny.

 [jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”198″ width=”600″ height=”350″] Ciasto: 2,5 szklanki mąki 2 jajka 1/2 kostki masła 1/2 szklanki cukru 1 łyżka gęstej śmietany Zagnieść szybko ciasto i podzielić na 2 części. Jedną mniejszą część włożyć do lodówki do schłodzenia. Drugą obłożyć formę (boki również). Przygotować w tym czasie nadzienie. Nadzienie: 2 łyżki cukru wymieszać z cynamonem, posypać jabłka obrane i pokrojone na ćwiartki, wymieszać. Na wyłożoną ciastem formę rozłożyć przygotowane jabłka. Na wierzch zetrzeć na tarce lub rozwałkować i  pokroić w paski pozostałą część ciasta z lodówki. Posypać delikatnie cukrem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na ok 40 minut. Po wyciągnięciu podawać na ciepło. Dla łasuchów do…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”159″ width=”600″ height=”350″] Wszystkie składniki na ciasto wymieszać ze sobą. Podzielić ciasto na dwie części. Pierwszą część przełożyć prażonymi jabłkami (mogą być z dodatkiem brzoskwiń), nakryć drugą częścią. Piec w temp. 170 stopni przez 40 minut. Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Marzeny.