x

Browsing: Grillowany camembert z konfiturą z czerwonej cebuli

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”309″ width=”600″ height=”350″] Przepis ulubiony i od kilku lat niezmiennie podawany! Cebulę pokroić w piórka. Wrzucić na zimny olej i lekko posolić. Podgrzewać do momentu zeszklenia cebuli. Dodać cukier. Gdy cukier się skarmelizuje, a cebula nabierze pięknego, bordowego koloru, dodać ocet, a następnie wino. Podgrzewać do momentu odparowania płynów. Camembert zawinąć w folię aluminiową i wrzucić na grilla. Po kilku minutach rozchylić folię i dodać cebulkę. Konfiturę można podawać na gorąco lub na zimno. Doskonale smakuje z grillowanym serem lub z mięsem. Nadmiar można przełożyć do słoików i zapasteryzować. Przepis Pani Marzeny. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis…