x

Browsing: Grillowane skrzydełka w nalewce wiśniowej i cynamonie

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”294″ width=”600″ height=”350″] Składniki, 2 porcje: 1 kg skrzydełek sól morska 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 6 łyżek stołowych (każda po 15 ml) nalewki wiśniowej 2 łyżki oliwy lub oleju rzepakowego (lub innego roślinnego) Do podania: sos jogurtowo-pomarańczowy z płatkami chili: 200 g jogurtu greckiego szczypta skórki z pomarańczy szczypta płatków chili lub zmielonej ostrej papryki sól morska Przygotowanie: Skrzydełka osuszyć papierowym ręcznikiem. Nożycami lub nożem odciąć końce skrzydełek (1/3 najcieńszą część), nie będą potrzebne (można je wykorzystać do rosołu lub do bulionu drobiowego lub po prostu wyrzucić). Skrzydełka włożyć do miski, natrzeć solą morską i cynamonem, następnie zalać…