Browsing: domowe lody

Upał nie daje za wygraną, szukamy więc sposobów by choć na chwilę poczuć ulgę. Orzeźwienie i kulinarną przyjemność zapewnią własnoręcznie wykonane lody na patyku. Są zdrowsze niż te ze sklepu, doskonale smakują, a do tego bajecznie się prezentują. To prawdziwa uczta dla zmysłów! Szpinak młody (np. marki Eisberg) – 3 garści limonka – 1 szt. kiwi – 3 szt. miód – 2 łyżki (opcjonalnie syrop klonowy) jogurt naturalny – 1 szklanka Wykonanie: Kiwi zblendować z jogurtem naturalnym. Z limonek wycisnąć sok i wlać do masy. Dodać młody szpinak, miód i ponownie zblendować. Powstały koktajl przelać do foremek, włożyć patyczki do…

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”594″ width=”600″ height=”350″] Na letnie upały czekamy z niecierpliwością cały rok, a gdy już nadejdą szukamy skutecznych sposobów na ochłodzenie organizmu. Takim sposobem jest przygotowanie domowej roboty lodów truskawkowych, które zachwycą swoim smakiem i dodadzą ochłody w lipcowe gorące dni. Przygotowanie: Truskawki pokroić na ćwiartki, podsmażyć na rozgrzanym maśle i dokładnie ostudzić. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać połowę cukru i dalej ubijać do otrzymania lśniącej masy. W drugiej misce utrzeć żółtka z pozostałym cukrem na białą masę, a w kolejnej ubić na sztywno śmietanę.  W jednym naczyniu połączyć wszystkie masy. Dodać truskawki,…