x

Browsing: Barszcz ukraiński

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”670″ width=”600″ height=”350″] Sposób przygotowania: Włoszczyznę obierz i zetrzyj na tarce. Kapustę i cebulę pokrój w cienkie paski. Całość obsmaż w garnku i zalej litrem wody. Dodaj porcję rosołową i gotuj 30 minut. Ziemniaki pokrój w kostkę, dodaj do wywaru i gotuj 10 minut. Następnie dorzuć białą fasolę i marynowane buraki ze słoika. Do całości dodaj barszcz Knorr, by zupa nabrała bardzo intensywnego smaku, i wymieszaj. Zupę na koniec zapraw śmietaną. Podawaj posypaną posiekanym koperkiem.