x

 [jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”198″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 2,5 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 kostki masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżka gęstej śmietany
  • 2 łyżki cukru
  • jabłka
  • cynamon
  • śmietanka 30%

Ciasto:

  • 2,5 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 kostki masła
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżka gęstej śmietany

Zagnieść szybko ciasto i podzielić na 2 części. Jedną mniejszą część włożyć do lodówki do schłodzenia. Drugą obłożyć formę (boki również). Przygotować w tym czasie nadzienie.

Nadzienie: 2 łyżki cukru wymieszać z cynamonem, posypać jabłka obrane i pokrojone na ćwiartki, wymieszać.

Na wyłożoną ciastem formę rozłożyć przygotowane jabłka. Na wierzch zetrzeć na tarce lub rozwałkować i  pokroić w paski pozostałą część ciasta z lodówki.
Posypać delikatnie cukrem. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na ok 40 minut.
Po wyciągnięciu podawać na ciepło. Dla łasuchów do jakich się zaliczam wersja wzbogacona – ubita śmietana kremówka z dodatkiem cukru 🙂


Przepis nadesłany przez czytelniczkę. Opublikowany dzięki uprzejmości Pani Honoraty.

Share.

1 komentarz

Leave A Reply