[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”402″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 1kg jabłek
- 4,5 szkl. mąki
- 5 jajek
- 4,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1,5 kostki margaryny
- 4,5 łyżki cukru + 1 szkl. do piany
- 1,5 opak. cukru waniliowego
- 5 łyżek cynamonu
- 3 łyżki wiórek kokosowych
- 2 łyżki migdałów
Margarynę posiekać z mąką i cukrem, dodać żółtka, proszek do pieczenia i cukier waniliowy.
Ciasto podzielić na dwie części. Położyć jedną część ciasta na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, na to starte jabłka wymieszane z cynamonem.
Z białek i cukru ubić pianę i wyłożyć na jabłkach. Na pianę rozsypać wiórki kokosowe oraz zetrzeć pozostałą część ciasta. Posypać wierzch migdałami.
Piec przez 45 minut w temperaturze ok. 180 stopni.
Przepis Pani Agaty. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.
