x

Poszukiwanie upominków dla rodziny i przyjaciół, długie kolejki w sklepach, świąteczne porządki, pakowanie prezentów, piękne zapachy unoszące się w całym domu, oczekiwanie na pierwszą gwiazdkę… Zdecydowana większość Polek i Polaków nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia bez spotkania z rodziną i wspólnego biesiadowania przy stole. Spędzamy przy nim nawet 10 godzin! A ile godzin trzeba spędzić w kuchni, aby móc biesiadować przez 10 godzin?

Jeśli nie chcemy, aby ten czas był przesadnie długi sięgnijmy po 3 propozycje marki Rolnik, które ułatwią i skrócą świąteczne przygotowania.

Barszczyk czerwony Rolnik

barszczyk-czerwony-Rolnik-400pxBarszczyk czerwony Rolnik pomoże w przyrządzeniu najważniejszej świątecznej zupy. Co roku nasze babki w okresie świąt Bożego Narodzenia kisiły w kamiennych garnkach czerwone buraki, dodając ząbki świeżego czosnku. Powstający produkt był ważną pozycją w świątecznym jadłospisie, którą uświetniały wyrabiane ręcznie uszka z mięsem lub kapustą i grzybami. Koncentrat barszczu czerwonego Rolnik pozwala na szybkie i niekłopotliwe uzyskanie równie wyśmienitej potrawy. Niesie on ze sobą niepowtarzalny smak, powstający z mieszaniny buraków, czosnku i świeżego pieprzu.

Koncentrat barszczu czerwonego w poręcznej butelce, wytworzony z polskich buraków jest świetną propozycją, nie tylko na świąteczny stół. Należy dodać, iż zawiera dużą ilość antocyjanów, które dzięki silnym właściwościom przeciwutleniającym zmniejszają liczbę wolnych rodników w naszym organizmie. Zawarty w nim czosnek skutecznie zmniejsza ryzyko częstych w okresie jesienno-zimowym infekcji. A podany na zimno w formie napoju ugasi pragnienie.

Świąteczny barszcz

Składniki:

  • Barszczyk czerwony koncentrat Rolnik
  • 50 dkg włoszczyzny
  • 2 cebule
  • 10 dkg suszonych grzybów
  • liść laurowy , majeranek i ziele angielskie
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz, cukier do smaku
  • uszka z grzybami

Przygotowanie:

Przygotować 3 litry wywaru z włoszczyzny, cebul, oraz przypraw. Osobno ugotować namoczone w wodzie suszone grzyby. Wymieszać oba wywary, doprawiając solą, pieprzem, szczyptą cukru i rozgniecionym czosnkiem. Dodać „Barszczyk czerwony koncentrat” i odrobinę soku z cytryny, wymieszać,  przyprawić do smaku solą i pieprzem. Barszcz podawać gorący z uszkami grzybowymi, posypany szczyptą majeranku.

Żurawina cała Premium Rolnik

zurawina-premium-Rolnik-400px-2Żurawina cała Premium Rolnik jest smakołykiem najwyższej jakości. Specjalny proces technologiczny pozwala na zachowanie w całości owoców żurawiny, a oprócz doskonałych walorów smakowych nadaje temu produktowi niepowtarzalne walory estetyczne. Małe, czerwone kuleczki pięknie ozdobią każdą potrawę. Przysmak będzie pasował do wszelkiego rodzaju wędlin, wędzonek, wykwintnych pieczeni, pasztetów a także szlachetnych serów.

Owoce żurawiny uznawane są za jedne z najzdrowszych na świecie. Są skarbnicą żelaza, witaminy C, a także błonnika. Wysoka zawartość żelaza decyduje o przydatności żurawiny w diecie wegetariańskiej. Mięsa i sery podane z sosem żurawinowym to doskonały wybór na świąteczny stół

Świąteczny pieczony schab z żurawiną Rolnik

Składniki:

  • 1,5 kg schabu bez kości
  • kilka liści tymianku i szałwi
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • olej
  • 2-3 lekko kwaśne jabłka
  • żurawina Rolnik

Przygotowanie: 

Mięso umyj i osusz. Czosnek rozetrzyj z solą, natrzyj mięso. Zioła posiekaj, rozetrzyj z pieprzem, a następnie mieszanką posyp mięso. Tak przygotowane mięso zostaw na całą noc pod przykryciem w lodówce. Następnie umieść je w brytfannie, skrop kilkoma łyżkami oleju, wstaw do piekarnika o temperaturze 200°C i piecz godzinę. Gdy schab się zrumieni, podlej go wodą, a potem co jakiś czas polewaj wytworzonym sosem. Pod koniec pieczenia schab obłóż cząstkami jabłek. Po wystudzeniu pokrój. Przyozdób żurawiną.

Seler wyborny Rolnik

seler-wyborny-Rolnik_400pxSeler wyborny Rolnik to cienko starty, świeży seler, zalany octową marynatą. Gotowy do bezpośredniego użycia, zaoszczędzi czas i wysiłek w przedświątecznej krzątaninie. Znakomity zarówno do potraw gotowanych, surowych oraz jako dodatek zaostrzający apetyt. W odróżnieniu od świeżego selera, którego miąższ szybko ciemnieje, Seler wyborny Rolnik zachowuje jasną barwę i apetycznie prezentuje się w salaterce.

Trudno przecenić, a nawet wymienić wszystkie wartości odżywcze tego niepozornego warzywa. Seler zawiera aż dwukrotnie więcej witaminy C niż cytrusy. Jest w sam raz na zimowe chłody, gdy szczególnie narażeni jesteśmy na przeziębienia. Jest bogaty w kompleks witamin z grupy B, odpowiedzialnych m.in. za prawidłowe krążenie, właściwe funkcjonowanie skóry i błon śluzowych oraz tworzenie materiału genetycznego. Seler stanowi podstawę diety odchudzającej. Przoduje wśród artykułów niskokalorycznych. Zawartość wit. B5 wspomaga metabolizm tłuszczów, węglowodanów i białek, a wit. PP reguluje poziom cukru i cholesterolu w organizmie. Seler ułatwia trawienie i likwiduje zaparcia. Warto o tym pamiętać zwłaszcza w okresie świątecznym, gdy nie oszczędzamy naszego przewodu pokarmowego. Dzięki wit. B12 warzywo działa uspokajająco, wpłynie więc na świąteczne odprężenie i relaks. Seler to także niewyczerpane źródło wit. E, zwanej witaminą młodości, która w parze z wit. C chroni skórę przed niszczącymi ją wolnymi rodnikami.

Ceny:
Barszczyk czerwony Rolnik (330ml) –  2,59 zł
Seler wyborny Rolnik (370 ml) – 2,50 zł (klasyczny)
Żurawina Premium Rolnik (300g) –  8,00 zł

Zapraszamy na www.rolnik.pl oraz https://www.facebook.com/RolnikPrzetwory/

Podziel się!

Zostaw komentarz.