[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”5″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 1 łyżeczka masła
- 2 kromki chleba (w moim przypadku niezbyt mokry żytni)
- Pół opakowania mieszanki sałat z rukolą
- 1 puszka tuńczyka w kawałkach w zalewie wodnej
- Fit up! Kamis Sos sałatkowy –ostry z suszonymi pomidorami
- Pół szklanki oliwy z oliwek
- 1 łyżka ciemnego octu winnego
- 4 łyżki kukurydzy konserwowej
- 2 ogórki konserwowe
- 4 pomidory suszone nadziewane serkiem
Przepis na dwie porcje.
Obie kromki chleba kroimy w kostkę. Na patelni topimy łyżeczkę masła i pozostawiając na wolnym ogniu podsmażamy chleb na grzanki. W tym czasie do głębokiego talerza dokładamy kolejno: mieszankę sałat, tuńczyka, kukurydzę, ogórka konserwowego i pomidory suszone nadziewane białym serkiem. W szklance napełnionej do połowy oliwą z oliwek, mieszamy sos sałatkowy i ocet winny (ten ciemny da ładny kolor, który będzie komponował się z suszonymi pomidorami). Tak przygotowanym sosem skrapiamy (lub raczej polewamy, bo jest go sporo) sałatkę. Na koniec do całości dodajemy ciepłe grzanki.