x

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”305″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 500 g młodej cukinii
  • przyprawa grill ziołowy Kamis
  • do skropienia cukinii olej
  • 3 garście sałaty (ja dałam masłowa i rukolę)
  • 120 g fety
  • 3 łyżki ziaren słonecznika
  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżeczka przyprawy do sałatek
  • 4 łyżki oleju

Składniki:

  • 500 g młodej cukinii
  • przyprawa grill ziołowy Kamis
  • do skropienia cukinii olej
  • 3 garście sałaty (ja dałam masłowa i rukolę)
  • 120 g fety
  • 3 łyżki ziaren słonecznika

Sos:

  • 2 łyżki wody
  • 1 łyżeczka przyprawy do sałatek
  • 4 łyżki oleju

Składniki na dwie porcje. Cukinii nie obierać, odkroić końcówki i pokroić dowolnie (można wzdłuż lub w plastry, tak aby było nam wygodnie ją ugrillować). Pokrojoną cukinię skropić olejem, posypać przyprawą grill ziołowy i ugrillować. Na talerzach ułożyć sałatę. Na sałacie ułożyć pokrojoną na małe kawałki ugrillowaną cukinię. Na wierzch pokruszyć fetę. Słonecznik uprażyć na suchej patelni i posypać sałatkę. 4 łyżki oleju wymieszać z 2 łyżkami wody oraz przyprawą do sałatek i skropić sałatkę.


Autorka przepisu prowadzi blog kulinarny:
 moniamieszaigotuje.blogspot.com

Przepis Pani Moniki. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

Share.

9 komentarzy

  1. Sałatka do zaimportowania przeze mnie natychmiast . Od samego czytania dostaję ślinotoku. Cudownie prosta a mimo to wyszukana w smaku.Prażony słonecznik potrafi zdziałać cuda a jego smak cukinii tylko na dobre wychodzi 🙂

  2. Warto zrobić, tym bardziej że sezon na cukinię po mału zbliża się do końca, ale jeszcze się nią troszkę nacieszymy. Komentowałam poprzedni przepis i zachwycałam sie cukinią. W tym przypadku jest tak samo. Wszelkie grillowane warzywa są delicją smaku. A wykorzystanie ich w kunsztowny sposób w sałatce lub mięsnym daniu… to świadczy o najlepszych polskich gospodyniach 🙂

    Polecam ten przepis 🙂

Leave A Reply