[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”577″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 200 g winogron zielonych
- 200 g winogron czerwonych
- 50 g orzechów nerkowca
- 50 g orzechów włoskich
- 150 g Kamiennogórskiego sera pleśniowego KaMos
- Sok z jednej cytryny
- Łyżka miodu
- 1 mała papryczka chilli
- 6-7 sztuk śliwek kalifornijskich
- Szczypta kurkumy
Przygotowanie sosu: Do soku z cytryny dodać miód, pokrojoną drobno papryczkę i pokrojone w średnią kostkę śliwki. Dodać kurkumę, wymieszać i odstawić na godzinę.
Wykonanie sałatki: Winogrona przekroić na pół, dodać uprażone na suchej patelni orzechy nerkowca, orzechy włoskie i pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Sałatkę polać sosem i delikatnie wymieszać. Smacznego!
Przepis na sałatkę winogronową z Kamiennogórskim serem pleśniowym KaMos, poleca Robert Muzyczka, Szef Kuchni – Dwór Korona Karkonoszy.
Zdrowo i pysznie – sałatka winogronowa z Kamiennogórskim serem pleśniowym
Jeden komentarz
Ciekawe połączenie smaków. Wygląda apetycznie!