x

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”318″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • pomidorki koktajlowe ok.300g
  • sałata
  • ogórek świeży 1 szt
  • oliwki czarne (mały słoiczek)
  • duża cebula
  • ser Feta ok 250g
  • natka pietruszki
  • oregano (najlepiej świeże)
  • natka pęczek
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • oliwa

Sałatę myjemy i osuszamy, następnie „rwiemy na kawałki” wrzucamy do naczynia np. miski. Pomidorki myjemy, osuszamy i kroimy na połówki lub ćwiartki z zależności od gustu. Ogórek obieramy i kroimy w ćwiartki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Oliwki osączamy na sitku. Ser kroimy w kostkę. Wszystkie składniki delikatnie mieszamy.
W osobnym naczyniu rozrabiamy sos. Natkę i oregano opłukujemy pod bieżącą wodą. Następnie kroimy drobno. Do soku z cytryny dodajemy szczyptę soli oraz pieprz i oregano. Następnie dolać ok.5 łyżek oliwy. Całość delikatnie mieszać do momentu uzyskania aksamitnej konsystencji. Gotowym sosem polać sałatkę i wymieszać. Całość posypać natką pietruszki .
Odstawić na 30 min i delektować się smakiem 🙂
Smacznego


Przepis Pani Pauliny. Bierze udział w konkursie grillowym Kamis i KobietaPisze.pl.

Share.

12 komentarzy

Leave A Reply