x

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”612″ width=”611″ height=”350″]

Lista składników:

  • mięso mielone z indyka - 500 gramów
  • Bulionetka do duszonego kurczaka Knorr - 1 sztuka
  • jajka - 2 sztuki
  • bułka pszenna - 1 sztuka
  • woda - 0.5 litra
  • mleko do namoczenia bułki
  • pomidory z puszki - 400 gramów
  • ząbki czosnku - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • mąka - 2 łyżki
  • oliwa z oliwek - 4 łyżki

Sposób przygotowania:

  1. Bułkę namocz w mleku i odciśnij. Mięso wymieszaj dokładnie z jajkami oraz odciśniętą bułką. Masę dopraw do smaku.
  2. Z mięsa uformuj niewielkie pulpety, oprósz mąką i obsmaż na rozgrzanej oliwie.
  3. W garnku przesmaż cebulę oraz czosnek. Dodaj pomidory z puszki wraz z sosem.
  4. Następnie wlej 0,5 l wrzącej wody i dodaj Bulionetkę do duszonego kurczaka, która podkreśli smak dania. Zagotuj.
  5. Do gotującego się sosu włóż ostrożnie przygotowane mięsne kulki, zmniejsz ogień i duś 20 minut. Sos dopraw do smaku odrobiną cukru. Możesz dodać również śmietanę. Gotowe pulpety podawaj z ziemniakami lub ryżem.

Czas: 45 minut
Ilość osób: 4 osób
Stopień trudności: łatwe

Share.

Leave A Reply