[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”698″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- 40 dag sera twarogowego
- 1 szklanka śmietany 18%
- 25 g miękkiego masła
- 1 żółtko
- 10 dag cukru pudru
- 10 g cukru waniliowego
- 100 g rodzynek sułtańskich Bakalland
- 100 g skórki pomarańczowej Bakalland
- 100 g płatków migdałów Bakalland
- szczypta soli
Ser mielimy w maszynce, stopniowo, nie przestajemy ucierać, dodajemy: 1 żółtko, masło, cukier puder, cukier wanilinowy i śmietanę. Całość dokładnie ucieramy na jednolitą masę i łączymy z bakaliami. Ciasto przekładamy do miseczki wyłożonej wcześniej gazą i odstawiamy w chłodne miejsce na noc. Przed podaniem możemy udekorować prażonymi płatkami migdałów.
Jeden komentarz
W tym roku zrobię swoją pierwszą Paschę 🙂 ale nie taką do końca tradycyjną, gdzie samodzielnie przygotowuje się twaróg. Ja skorzystam z gotowego i przy pomocy Thermomixa całość będzie gotowa na wielkanocne śniadanie 🙂