• Omlet z Kalerosse

Lista składników:

  • 150 g Kalerosse Fit&Easy
  • 1 cebula
  • 8 pomidorów koktajlowych
  • 4 jaja
  • 2 łyżki mąki
  • Sól, pieprz do smaku
  • Oliwa do smażenia

Kalerosse przekroić na połówki, cebulę obrać i posiekać w piórka. Na rozgrzaną na patelni oliwę wrzucić pokrojone warzywa, smażyć często mieszając by się nie przypaliły. Pomidory sparzyć, zdjąć z nich skórkę, przekroić na połówki i dodać do warzyw na patelni. Jaja roztrzepać dokładnie z mąką, wylać na wstępnie przesmażone warzywa. Przyprawić solą i pieprzem. Smażyć na średnim ogniu, pod przykryciem, aż masa jajeczna zetnie się.

Podziel się!

1 komentarz

Zostaw komentarz.