[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”460″ width=”600″ height=”350″]
Lista składników:
- śmietana kremówka (w proszku)
- 250-350ml mleka (zależy ile jest napisane na opakowaniu śmietany kremówki)
- 2 żółtka
- 2 tabliczki czekolady gorzkiej lub mlecznej (100g x2)
- 2 łyżeczki cukru
- banan
- kilka orzechów arachidowych
- 1-2 łyżeczki dżemu wiśniowego lub truskawkowego (jaki kto lubi)
Pyszny, zdrowy, można spożywać przy ćwiczeniach dla osłodzenia sobie trochę życia 🙂 i wychodzi z niego całkiem sporo porcji (1-2 łyżki na małą szklankę – co widać na zdjęciu).
Czekoladę pokruszyć i roztopić (dobrze zostawić sobie 1-2 kostki, żeby później zetrzeć na wierzch deseru). Nad gotującą się wodą w garnku kładziemy miskę z czekoladą i mieszany (ważne, żeby miska nie dotykała wody). Wiadomo, jak zrobimy z mleczną czekoladą będzie to słodsze. Do 2 żółtek dodajemy 2 łyżeczki cukru i miksujemy (robimy tzw. kogel-mogel). Wlewamy mleko do miski, miksujemy i dosypujemy powoli śmietanę kremówkę. Miksujemy do uzyskania prawie ubitej piany. Ciągle miksując na małych obrotach dodajemy kogel-mogel a później roztopioną czekoladę. Wstawiamy na godzinę do lodówki i gotowe 🙂
Na sam spód szklanki kładziemy 1-2łyżeczki dżemu (ulubionego, ja użyłam wiśniowego), na to łyżka musu czekoladowego, na to dosyć grube plasterki banana i znowu łyżka musu. Dla ozdoby posypujemy to rozgniecionymi orzechami arachidowymi (ja dodałam trochę większe z lenistwa :P), wkładamy poziomo na środek 2 plasterki banana i posypujemy to wiórkami czekolady gorzkiej. Przepyszne i taka jedna porcja na prawdę daje wystarczająco słodkości 🙂
Przepis Pani Arlety. Bierze udział w konkursie na deser karnawałowy KobietaPisze.pl i MamaNaDiecie.pl.
