x

Lista składników:

  • 1 mała pierś z kurczaka
  • Olej i przyprawy do zamarynowania
  • pół kostki rosołowej
  • Po pół papryki czerwonej i zielonej
  • Kilka kropel sosu sojowego Tao Tao
  • Ogórek świeży (zamiast surówki)

Porcja dla jednej osoby.

Kurczaka obmyć i pokroić w kostkę. Zamarynować za pomocą oleju i przypraw (ja wybrałam curry, pieprz i sól). Wstawić kurczaka do lodówki na kilka godzin, dzięki czemu przejdzie smakiem przypraw. W niewielkiej ilości wody ugotować kurczaka i pokrojoną w kosteczkę paprykę. Dodać pół kostki rosołowej, a jeśli będzie mało słone to dodatkowo kilka kropel sosu sojowego. Gotować do czasu aż kurczak dojdzie, a warzywa zmiękną.

Zamiast surówki podałam świeżego ogórka doprawionego pieprzem.

Share.

1 komentarz

  1. wczoraj zrobilam!szybki i smaczny obiad.przez to,że mięsko jest gotowane nadaje lekkości daniu.lekko jednak zagęściłam wywar bo zamiast sosiku wyszła mi woda.mężowi smakowalo i tylko skomentowal ,ze moge mu takie coś gotować codziennie(stara się być na diecie;))

Leave A Reply