x

[jj-ngg-jquery-carousel html_id=”about-jcarousel” gallery=”635″ width=”600″ height=”350″]

Lista składników:

  • 1 sałata radicchio
  • 1 pęczek świeżej bazylii
  • 1 Sos sałatkowy francuski Knorr
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 2 pomarańcze
  • 1 czerwona cebula
  • 3 łyżki orzeszków pinii
  • 1 ser camembert

Czas przygotowania: 15 minut
Ilość osób: 4

Sposób przygotowania:

  1. Obierz pomarańcze, wykrój filet, odłóż na bok. Zbierz sok, który wyciekł. Stwórz winegret, łącząc sok z oliwą i sosem sałatkowym.
  2. Wydrąż środek z sałaty radicchio. Umyj dokładnie w zimnej wodzie liście sałaty i osusz je.
  3. Ułóż liście sałaty i plastry pomarańczy na dużym płaskim talerzu. Posyp sałatkę cienko pokrojonymi krążkami z czerwonej cebuli.
  4. Wierzch udekoruj pokrojonym w kostkę serem camembert, posyp uprażonymi na patelni orzeszkami pinii i pokrojonymi w cienkie paseczki listkami bazylii. Sałatkę polej dresingiem.

Jeśli będziemy przygotowywać sałatkę choćby ze wspomnianymi pomarańczami, pamiętajmy, żeby zmarnować jak najmniej produktu – nawet niewielka ilość soku powstała w trakcie krojenia owocu dodana do sosu poprawi jego smak.

Share.

Leave A Reply