x

Krówki (polskie cukierki), to smakołyk pamiętany z dzieciństwa – wciąż wielu dorosłych ma do nich słabość. To małe co nieco może być doskonałym pomysłem na jadalny prezent dla najbliższych z okazji zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia. Oto przepis na domowe krówki ze śliwkami kalifornijskimi i solą morską.

Lista składników:

    Składniki:

    • 2 puszki mleka skondensowanego słodkiego
    • 12 śliwek kalifornijskich
    • 4 łyżki masła
    • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
    • 1 łyżeczka soli morskiej
    • płatki soli morskiej (do dekoracji)

    Przygotowanie:

    Śliwki kalifornijskie pokrój na drobniejsze kawałki lub paski. Do rondelka przelej mleko skondensowane, dodaj masło, sól, Gotuj 12-15 minut na średnim ogniu. Cały czas mieszając doprowadź do wrzenia. Masa musi zgęstnieć i zmienić kolor na karmelowy. Zdejmij rondelek z ognia, dodaj kawałki śliwek kalifornijskich, wymieszaj. Całość wylej do formy wyścielonej papierem do pieczenia, udekoruj płatkami soli. Odstaw do wystygnięcia. Zimną masę pokrój na kawałki.

    CPB_Domowe_ krówki_1 CPB_Domowe_ krówki_2 CPB_Domowe_ krówki_3

    Podziel się!

    Zostaw komentarz.