x

Browsing: Dieta

Od dłuższego już czasu obserwujemy w Polsce modę na kaszę. O jej zdrowotnych właściwościach zapewniają nie tylko jej miłośnicy, ale także lekarze i dietetycy. Nie wszyscy zdają sobie z tego sprawę, jednak to właśnie kasza stanowiła fundament kuchni staropolskiej. Dopiero nieco później została wyparta przez ziemniaki. Obecnie kasza przeżywa swój renesans i wraca do łask. Dlaczego warto wykorzystywać ją w codziennej diecie? Jak stworzyć pyszny i pożywny posiłek z jej udziałem?

Włosi słyną ze wspaniałej kuchni. Nie może zatem dziwić fakt, iż jest to jedna z najpopularniejszych kuchni w Europie. Ponadto włoskie specjały są równie znane i cenione w wielu innych zakątkach świata. Dlaczego tak jest? Jak to się dzieje, że tak bardzo lubimy i chętnie sięgamy po przepisy pochodzące z tego śródziemnomorskiego kraju?

Na polskim rynku znaleźć można mnóstwo suplementów diety, które charakteryzują się odmiennym działaniem. W efekcie wybór odpowiedniego – dopasowanego do indywidualnych potrzeb – może być naprawdę bardzo trudny. Czy suplementy diety w ogóle warto stosować? Czy przypadkiem dobrze zbilansowana dieta nie będzie wystarczająca, aby zachować zdrowie i doskonałe samopoczucie?

Kuzyn popularnej cukinii i uwielbianego przez Polaków kabaczka. Choć łączy ich pochodzenie, z wyglądu niewiele mają ze sobą wspólnego. Patison bowiem, w odróżnieniu od innych „dyniowatych”, ma niezwykle charakterystyczny kształt, a sam smak jest znacznie delikatniejszy. Za co jeszcze pokochać można to warzywo?

Urządzasz rodzinne spotkanie? A może ma do Ciebie wpaść kilku znajomych? Pamiętaj, że gwarancją udanej imprezy jest nie tylko dobra muzyka i zabawa, ale także pyszne jedzenie. Oprócz dań na ciepło i deserów, na Twoim stole nie może zabraknąć przekąsek, które wypełnią czas oczekiwania między wspominanymi posiłkami. Brak Ci pomysłu? Poniżej znajdziesz kilka ciekawych przepisów na smaczne przekąski.

Hummus, czyli delikatna pasta z ciecierzycy, to jeden z najpopularniejszych przysmaków kuchni arabskiej, żydowskiej i greckiej. Większość Polaków wykorzystuje go do przygotowywania kanapek na śniadania i kolacje, ale jego zastosowanie w kuchni jest o wiele szersze. W najnowszym tekście prezentujemy 3 sprawdzone przepisy z hummusem w roli głównej.

Świeże warzywa, pełnoziarniste pieczywo, rośliny strączkowe czy tłuszcze roślinne – to przykłady produktów, po które chętnie sięgają wegetarianie, a więc osoby, które zdecydowały się na niejedzenie mięsa. I choć dla wielu z nas zrezygnowanie z pikantnych skrzydełek, smażonego steka czy grillowanej karkówki wydaje się być niemożliwe, warto zastanowić się nad uzupełnieniem naszych codziennych posiłków o najważniejsze składniki diety bezmięsnej. 

Obecnie tłusty czwartek kojarzy się z pączkami, faworkami i innymi słodkimi przekąskami. Dawniej na stołach pojawiało się mięso, słonina, boczek. Podstawowa zasada brzmiała „im tłuściej tym lepiej” – tłuszcz symbolizował szczęście i obfitość. Co warto wiedzieć o jego spożywaniu, aby najbliższy czwartek wyszedł nam na zdrowie? Kilku rad udziela ekspert kampanii „Poznaj się na tłuszczach” dietetyk mgr Ewa Kurowska.

1 2 3 4 22